Mousse di fragole senza cottura

Mousse di fragole senza cottura

Ricetta: Mousse di fragola senza cottura. Ingredienti 250 g di fragole 50 g di panna fresca liquida 65 g di zucchero Foglioline di menta per guarnire Preparazione Lavate le fragole, tagliatele a pezzi e mettetele in una ciotola insieme allo zucchero e lasciate...

Insalata radicchio, finocchio, noci e melagrana

Insalata radicchio, finocchio, noci e melagrana

Ricetta: Insalata radicchio, finocchio, noci e melagrana. Ingredienti 100 g di radicchio trevigiano 50 g di finocchi crudi 1 melograno maturo Gherigli di noci Sale q.b. Olio extravergine di oliva q.b Aceto bianco o aceto balsamico Preparazione Sciacquate il radicchio...

Pasta al pesto di broccoli e pancetta

Pasta al pesto di broccoli e pancetta

Il pesto di broccoli è un gustosa crema perfetta per condire qualsiasi formato di pasta. Saporito e genuino, sarà apprezzato anche da coloro che non amano particolarmente questi ortaggi. Ingredienti Ingredienti per 400 gr di pesto: Broccoli 320 g Pinoli (sgusciati) 30...

Medinilla Magnifica

Medinilla Magnifica

Appartenente alla famiglia delle Melastomataceae, originaria del Sud-Est asiatico e Filippine. La Medinilla è una pianta ornamentale da interni, con grandi fiori rosa che pendono a grappolo e che le donano un aspetto molto elegante. Presenta foglie grandi ed opposte,...

Erica Calluna “Calluna Volgaris”

Erica Calluna “Calluna Volgaris”

Appartenente alla famiglia delle Ericaceae, l’Erica Calluna è un piccolo arbusto che può arrivare ad un’altezza massima di circa 70 cm. I suoi rami sono ascendenti, le sue foglie simili ad aghi, leggermente carnose, portate da fusti sottili, semi legnosi, scarsamente...

Ciclamino

Ciclamino

Il ciclamino è una pianta invernale che appartiene alla famiglia delle Primulacee. Ha foglie cuoriformi dal colore verde intenso e i fiori solitamente sono bianchi, rosa, rossi o porpora e perdurano per tutta la stagione e addirittura anche fino alla primavera. Scheda...

Pernettya

La Pernettya è un arbusto sempreverde dal portamento tappezzante. Questa piccola pianta da giardino è molto indicata anche per la coltivazione in vaso, dove è particolarmente decorativa per le bellissime bacche tonde, fitte e colorate di viola, rosa o bianco. Nel...

Pyracantha

Pyracantha

Arbusto sempreverde da giardino appartenente alla famiglia delle rosacee, originario dell’Europa e dell’Asia. Ha piccole foglie a spatola, lucide e verde scuro i rami sono spinosi. I fiori sono piccoli e molto simili per forma ai fiori delle piante da frutto. I...

Stella di Natale

Stella di Natale

Il nome botanico è Euphorbia pulcherrima; originaria del Messico. Viene anche chiamata Poinsettia, in quanto al momento della sua prima catalogazione botanica non si pensava fosse una euphorbia, e quindi le venne dato il nome del primo governatore americano del...

Spremuta di melagrana

Spremuta di melagrana

La melagrana è originaria dell’Asia Occidentale (detta anche mela granata): di forma sferica, con buccia coriacea di colore giallo che diventa rossastro a maturità. Le proprietà più rinomate sono quelle antitumorali: grazie alla presenza di tannini e polifenoli;...

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